Niente pane nell’impasto, il segreto di Cannavacciuolo per delle polpette morbide e gustose: ecco cosa usa

Ti confesso che la prima volta che ho sentito dire “polpette senza pane” ho alzato un sopracciglio. Nella mia testa, pane e latte erano la coperta di Linus della morbidezza. E invece no, il trucco c’è, ed è sorprendentemente semplice:…
